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油烟净化器温度过高怎么处理


在食品安全和环境污染问题日益严重的今天,我国加强了对餐饮业的环境监管,提高了餐饮业的环保要求,特别是餐饮业的厨房应该非常干净整洁。为了减少厨房油烟带来的污染,饭店和宾馆都安装了油烟净化器。由于油烟净化器工作中的各种故障,导致厨房油烟处理不好。那么我们来讨论一下油烟净化器温度过高的问题如何处理?

餐饮厨房油烟净化器电机发热严重,原因是定子绕组短路,轴承严重缺油。我们要及时清理和修复,恢复净化效果。烟气净化器钥匙开关失灵,电机转矩下降,转速下降,更换同规格电容器。

应修理或更换短路绕组。解决厨房油烟净化器润滑热差的方法是增加油量。如果轴承损坏,更换轴承。每个钥匙开关都可以锁定。机械性能好,但电动机不能起动。检查各开关公共连接处有无断路,并修复断路。如果一个文件无法运行电机,另一个文件正常,检查触点是否损坏或连接是否断开;按下开关运行电机,释放后无法锁定。

检查开关导电弹簧、导电片是否与开关不接触,开关弹簧片是否已拆下移位。调整弹簧片或更换开关;两个档位同时锁定。如果需要调整和修理互锁弹簧,检查互锁弹簧是否有位移和变形。静电油烟净化器漏油,仰角不足,安装不当。我们需要重新安装,以保证吸入的油能顺利流入集油箱,防止放油管脱落或损坏,防止集油箱密封条断裂。

 

 

 


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