很多餐饮企业可能不知道，合肥如何选择最好的餐饮重庆油烟净化器才能达到最好的效果？可参考以下方面：

1.技术可靠性：净化率稳定，符合标准要求。引进技术指标中的名义净化率是使用初期的净化率，不是一个稳定的指标。如果不及时修复或长期使用，净化率会急剧下降。一些净化技术迅速减少，如过滤方式中滤料未及时更换，堵塞后烟气无法排放等。

2.运营成本低，需核算运营水电成本，特别是隐性运营成本。在查阅的技术数据中，该产品没有显示压力损失和高阻力，因此需要增加功耗，需要计算才能知道。

3.防火性能好，烟气净化有很好的防火功能，特别是对于明火的炉子，更是必要的。

4.占用空间小。根据厨房的环境条件，选择占用空间小的烟气净化器或可安装在空气框内的设备。

5.安装方便，清洗方便，维修方便。

谁都知道，如果油烟净化器不清洗，很容易引发火灾。如果生意好，一两个月内电场和箱体四壁就会积聚大量的油。引起火灾，危及饭店和宾馆的安全。必须使用专业的清洁剂。油烟净化器安装完毕后，要定期清洗。用于油烟净化器清洗的一般清洗精华液不能较好地去除电磁芯的油烟。只有定期清洗油烟净化器，才能保证机器本身的净化效率。但是，市场上很多用户由于使用不当，无法对油烟净化器进行定期清洁保养，大大缩短了油烟净化器的使用寿命。长期以来，很多设备闲置或取芯直接排放，正常情况下，油烟净化器的清洗周期为3个月至半年。如果半年多没有清洗，基本没有净化效果。如果没有食用油烟净化器，油烟废气中所含的主要致癌物是DNP（硝基多环芳烃香精），即肺癌的致癌物。